發(fā)酵紅薯渣紅薯藤山芋渣用作粗飼料喂牛用的發(fā)酵劑怎么操作

紅薯渣是紅薯加工業(yè)的主要副產物,約占鮮重的45%~60%,是優(yōu)良的反芻動物飼料,在單胃動物的營養(yǎng)和免疫方面也具有開發(fā)價值。國外對紅薯渣在牛、羊、豬、家禽等動物飼料中已經開始應用,特別是在反芻動物飼料中。

益富源粗飼料發(fā)酵劑可以用于發(fā)酵秸稈,豆渣,潲水,酒糟,紅薯渣,木薯渣,玉米芯,、甘薯渣、番薯渣、地瓜渣子、山芋渣、芋頭渣、土豆渣、甜菜渣、甘蔗渣、菜籽餅、花生麩、棉籽粕、棉粕、向日葵餅、芝麻餅、花生餅等粗飼料喂牛羊豬效果良好。

紅薯渣發(fā)酵的方法:

草粉、秸稈粉、玉米面、麥麩、統(tǒng)糠粉5—30%,紅薯渣占60-70%,益富源粗飼料發(fā)酵劑的使用量按2-3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和紅薯渣的比例可根據紅薯渣渣水分等實際情況進行適當的調整。

混合:先將益富源粗飼料發(fā)酵劑用玉米粉或米糠稀釋,按1:5的比例,然后與要發(fā)酵的物料拌均勻(為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,物料含水率一般控制在50%左右。

其判斷辦法為:將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大于50%,太干太濕均不利,應調整。

由于紅薯渣具有不易保存,很容易發(fā)霉變質;生喂豬易拉稀,因為含有多種抗營養(yǎng)因子,影響豬的生長和健康等方面不好的效果,所以經過發(fā)酵以后有如下好處:

(1)便于較長時間保存。不發(fā)酵的紅薯渣多能存放3天,經過發(fā)酵后的紅薯一般可存放一個月以上,如果能做到嚴格密封,壓緊壓實或烘干,則可以保存半年以上甚至一年;

(2)飼料的適口性,降低了粗纖維三分之一以上,動物更愛吃食,促進了食欲并增加了消化液的分泌。

(3)豐富了營養(yǎng)成分,烘干后干物質中消化能提高13.17%,代謝能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纖維降低30%左右。并是一種益生菌的載體,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化劑,維生素也大副度增加,尤其是維生素b往往是成幾倍地增加。

(4)大大降解了抗營養(yǎng)因子,提高抗病力發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養(yǎng)因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。

(5)節(jié)省了飼料成本,提高經濟效益發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節(jié)省了,并且豬少得病,出欄提前,總之經濟效益提高了。

密封發(fā)酵:拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆蓋好,在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天,等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中,加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

發(fā)酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,發(fā)酵產物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵紅薯渣渣特有的香味。

此外,為確保發(fā)酵效果,還有一些方面值得注意。如盡量采用混合發(fā)酵,避免一種物料單獨發(fā)酵,可適當加一些玉米粉、麥麩、米糠等。堆放、裝池時應密封,但不能壓緊。從容器或袋中取料飼喂時,取料后應立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染。不能用已經霉爛變質、或有異臭味的原料作發(fā)酵原材料。如發(fā)酵后的物料因保存不當,導致霉爛變或有異味,也不能用來飼喂動物。

鄭州益富源生物科技有限公司主營em菌種、em原液,適用于家畜、家禽及蟲類養(yǎng)殖領域,可用做發(fā)酵床,養(yǎng)殖,種植,水產,環(huán)保,除臭等。