鉀肥在作物生長中也不可或缺,但是與氮和磷不同,鉀主要存在秸桿中。大家知道,鉀是壯桿的。缺鉀的莊稼容易倒伏。此外,鉀還有許多其它作用。植物的根系從土壤中吸收養(yǎng)分后,在鉀鹽的參與下才能輸送到位。有的樹高達百米,椰子樹就相當高,椰子果也結得高,養(yǎng)分是怎么到達高處的呢?這個問題很復雜,但鉀的存在是必要的。鉀還是許多生物酶的活化劑,它能增強光合作用,促進蛋白質的合成,改善產品品質。
在嫩芽和葉片中,鉀的含量約占干物重的5.5%,比氮和磷高。在秸桿灰中,鉀的含量更高。很多作物需大量的鉀。糧食作物如水稻,需要的鉀比氮多;經濟作物如棉花,需要同樣多的鉀,而煙草需要的鉀比氮要多50%。我國目前施用氮肥與鉀肥的比例嚴重失調,世界平均是四比一,發(fā)達國家是二比一,我國是十八比一,鉀肥太少了。我國的鉀肥資源嚴重不足,需大量進口。增大進口一時也解決不了問題。由于鉀主要含在秸桿內,讓秸桿還田則是補充鉀肥的有效措施,同時還能改良土壤。
鉀肥的利用率很高,遠比磷肥高,常見鉀肥是氯化鉀和硫酸鉀,值得注意的是有些作物如煙草是不能施用氯化鉀的。
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