腰果是世界著名四大干果之一，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可作藥用。那么，腰果什么時(shí)候成熟？腰果產(chǎn)地哪里好？下面就來(lái)了解一下吧。

腰果什么時(shí)候成熟

1、國(guó)內(nèi)腰果絕大部分需要進(jìn)口。越南，正是進(jìn)口腰果的主要來(lái)源地，每年3月中旬，越南腰果開(kāi)始迎來(lái)收獲季。

2、海南腰果在每年3-6月采收，5月為盛產(chǎn)期。當(dāng)堅(jiān)果果殼變硬，果梨迅速膨大，顏色變?yōu)轷r艷的紅、黃或紅黃雜色時(shí)，表明果實(shí)已經(jīng)成熟。果實(shí)成熟后自然落下。如只收?qǐng)?jiān)果，可3-5天收集1次落地堅(jiān)果，日曬3--4天，含水量約7%（搖動(dòng)有聲）時(shí)即可裝袋貯藏。充分干燥的腰果，貯藏得當(dāng)，可貯存1年而不變質(zhì)。

腰果成熟季節(jié)與產(chǎn)地

腰果成熟季節(jié)一般都在三月份到六月份集中上市，但是每年五月份是盛產(chǎn)的時(shí)間。

腰果產(chǎn)地分布

腰果原產(chǎn)巴西東北部。16世紀(jì)引入亞洲和非洲，現(xiàn)分布在南北緯20度以?xún)?nèi)的幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國(guó)種植多，中國(guó)海南和云南也有種植。

腰果原產(chǎn)地

腰果原產(chǎn)地應(yīng)該是巴西的東北部。當(dāng)時(shí)是一種野生的植物。一直到了十六世紀(jì)，開(kāi)始引入非洲和亞洲。一直到了十七世紀(jì)才傳入了歐洲。現(xiàn)在的種植區(qū)域一般集中在南北緯二十度之內(nèi)的國(guó)家和地區(qū)。主要的種植國(guó)家有巴西、坦桑尼亞、莫桑比克、印度、斯里蘭卡、馬達(dá)加斯加。在巴西，一道腰果成熟的季節(jié)，當(dāng)?shù)孛耖g都要舉行隆重的慶祝活動(dòng)。他們認(rèn)為腰果樹(shù)是神樹(shù)，是天神賜予當(dāng)?shù)厝藗兊纳窦Z。飲茶，總是挑選好的腰果獻(xiàn)給神。

腰果產(chǎn)地哪里好

目前前我們食用的腰果產(chǎn)品，大多數(shù)是我們國(guó)家本土種植的。主要分布在海南、云南、臺(tái)灣、廣西、廣東、福建、湖南等地。尤其是海南省，更是開(kāi)辟了大約三十萬(wàn)畝的腰果種植基地。海南的樂(lè)東有腰果綜合加工廠。這里的加工廠進(jìn)行腰果精細(xì)開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品有腰果梨濃縮液汁、腰果梨蜜餞、美味腰果仁、腰果梨汁、腰果涼果和腰果油等，這些產(chǎn)品都受到了我們國(guó)人民的喜愛(ài)。

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