在種植葡萄的農(nóng)戶時了解到，那些效益低的農(nóng)戶主要是栽培管理不到位，特別是施肥上存在失誤。很多農(nóng)戶都以為在葡萄采摘后就可以不用施肥，或者施肥不當(dāng)造成，使葡萄樹遭遇肥害，今天小編就葡萄采摘后如何進(jìn)行施肥進(jìn)行做出了如下總結(jié)，希望對種植葡萄的農(nóng)戶有所幫助。
葡萄采摘后應(yīng)不應(yīng)該施肥
一般情況下，葡萄采收后，葉片還會繼續(xù)通過光合作用制造養(yǎng)分，這些養(yǎng)分有的供應(yīng)根系的生長，有的存儲起來供明年萌芽展葉使用，因為這時候葡萄樹根系發(fā)達(dá)，蔓多葉大，生長旺盛，對養(yǎng)分的需求也相對較多，所以我們要對葡萄采收后的葡萄樹進(jìn)行合理的施肥。
葡萄施肥應(yīng)當(dāng)考慮的因素
葡萄在不同的生長階段，所需的元素有很大差別；各地土壤母質(zhì)的不同，表現(xiàn)出不同地域的土壤“豐度效應(yīng)”；種植過程中，肥料、農(nóng)藥的使用，殘留在土壤中的部分，特別是累積性殘留，影響到土壤生態(tài)或者說土壤健康；植物營養(yǎng)的超量吸收或富集作用，會造成作物中毒。因此，葡萄采收后的秋季施肥，要從葡萄生長需要、土壤元素豐度效應(yīng)及酸堿度、連作土壤修復(fù)、減輕作物中毒幾個方面考慮。
葡萄施肥中存在的問題
1、不施秋肥或者施用時間不準(zhǔn)，不管怎么忙，葡萄的秋肥一定要上，而且應(yīng)該是在葡萄采收后及早使用，在落葉前30天，這樣吸收利用率才高。
2、施用肥料不科學(xué)，施用的肥料一定要開溝或者穴施，不能直接撒施地表上，如果是糞肥一定要發(fā)酵腐熟好，否則會出現(xiàn)燒根、滋生根部病蟲害等害處。
3、偏施肥料，雖然大量施化肥，忽視中微量元素肥、有機(jī)肥，造成氮元素過多浪費，磷元素大量沉積，直接表現(xiàn)就是果園土壤嚴(yán)重板結(jié)，果樹生長發(fā)育失衡，病蟲害防治失控，產(chǎn)量不高，質(zhì)量下降，口味不佳。
某些肥料對葡萄生長的不利因素
1、鉀肥的過量使用危害
在葡萄生長過程中，特別是在葡萄轉(zhuǎn)色期，種植者大量施用鉀肥已經(jīng)是業(yè)內(nèi)的普遍做法，鉀元素被超量吸收后，會造成營養(yǎng)枝早衰，從而影響葡萄果粒的膨大。
此癥狀可以從下部的副枝看出來，剛發(fā)出的副枝會有銹桿現(xiàn)象，葡萄的穂軸也會發(fā)生褐色瘢痕，易與炭疽病、潰瘍病混肴；在葉片上的癥狀表現(xiàn)，類似于硼中毒初期，葉片邊緣的葉尖部分先表現(xiàn)為黃色，然后干尖，干尖速度比硼中毒慢，也不表現(xiàn)為硼中毒的鑲金邊癥狀。
過量使用氮肥，造成葡萄貪青旺長，影響葡萄轉(zhuǎn)色成熟已是業(yè)內(nèi)公知，但沒有認(rèn)識到過量的鉀肥也會影響葡萄轉(zhuǎn)色。葡萄鉀元素中毒是間接的，過量的鉀會阻礙葡萄對鎂的吸收，影響了葡萄葉片的光合作用，造成葡萄著色不良或晚熟。同時，對葡萄植株的整體發(fā)育造成不良影響。
2、有機(jī)肥的不良影響
非基地種植者使用的有機(jī)肥，多數(shù)是未經(jīng)腐熟或腐熟不的有機(jī)肥，帶有大量的病原菌和蟲卵，雞糞肥含有大量的鹽分，特別是豬糞肥多數(shù)含有重金屬，都會對葡萄的生長不利，秸稈分解時產(chǎn)生的苯乙酸、阿魏酸等還會傷害葡萄的根系生長。因此，葡萄做基肥時一定要使用腐熟好的有機(jī)肥，豬糞肥可使用，但不要連年使用。
3、農(nóng)藥及肥料中的微量元素的不良影響
（1）波爾多液及各種銅制劑農(nóng)藥
銅制劑農(nóng)藥是常用殺菌劑，多數(shù)種植者只是關(guān)注對葉面、果實的影響，沒有考慮到落入土壤中的部分對葡萄根系的危害。在露地栽培和沙質(zhì)土壤中，由于雨水淋洗和澆地水洗的作用，累積殘留少，對葡萄的根系影響也小。在設(shè)施種植和質(zhì)地細(xì)密的黏土中，耕作層銅的累積會阻礙根的生長，嚴(yán)重的會形成“獅尾根”癥狀，從而影響葡萄根系對養(yǎng)分的吸收。增施有機(jī)肥可吸附過量的銅，減輕危害。
（2）含微量元素的大容量沖施肥
目前，種植者所用的大容量沖施肥，多數(shù)含有微量元素，有的標(biāo)明含量，有的只是簡單的用大寫英文字母TE標(biāo)明，都是通用肥，沒有任何廠家根據(jù)地域性、葡萄的生長階段生產(chǎn)葡萄種植專用肥料，除了基地種植模式下的專業(yè)技術(shù)人員，無法正確辨別使用，給普通種植者合理施用肥料帶來了相應(yīng)的難度，無法掌控微量元素是否對葡萄生長造成不良影響。
沖施肥中，對葡萄影響較大的微量元素，銅、錳、硼、鋅。由于連年種植和銅制劑農(nóng)藥的使用，秋季施肥不要含銅、錳；鋅主要通過葉面吸收，根的吸收能力較弱，秋季施肥盡量不要含有鋅。
土壤中過量的銅會殺滅土壤中的有益菌，加重來年病害的發(fā)生；銅、鋅過量都會影響來年葡萄毛細(xì)根的生長發(fā)育；過量的錳會增加葡萄黑痘病、黑點病、炭疽病的發(fā)生，也會引起葉面皺縮，混同于扇葉病；過量的硼會促進(jìn)細(xì)胞縱向拉伸，會與拉穂制劑發(fā)生協(xié)同作用，加重葡萄后期裂果，從而增加了葡萄酸腐病的發(fā)病幾率。
葡萄秋季施肥的基本原則
1、使用腐熟的有機(jī)肥、生物菌有機(jī)肥、生物菌劑；
2、不使用含有微量元素的沖施肥；
3、根據(jù)土壤的特性，選擇使用酸性或堿性肥料；
4、使用調(diào)節(jié)土壤酸堿性的有機(jī)鈣肥；
5、使用有修復(fù)土壤功能的海藻肥、甲殼素肥、氨基酸肥、腐殖酸肥。
6、肥藥一體化，在施肥的同時，殺滅土壤中的有害菌、地下害蟲，減少來年病蟲害的發(fā)生基數(shù)。
以上就是小編給大家整理帶來的葡萄采摘后的施肥注意要點，希望能夠幫住到大家。如果大家想了解更多農(nóng)業(yè)相關(guān)知識，請關(guān)注火爆農(nóng)資招商網(wǎng)微信公眾號（huobao3456tv）了解更多農(nóng)業(yè)知識與行業(yè)資訊！