菠菜雖然是耐凍的植物，但是北方冬季天氣嚴(yán)寒，這不太利于冬菠菜的長(zhǎng)勢(shì)，那菠菜應(yīng)該如何過冬呢？下面就給大家介紹一下菠菜過冬的方法。
秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，從11月份開始越冬至第二年3、4月初返青，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)100多天，所以在長(zhǎng)期低溫的條件下，如何確保越冬是奪取豐收的關(guān)鍵。
菠菜過冬的方法
澆好封凍水:澆封凍水必須做到“一定”、“二適”。“一定”就是根據(jù)土壤含水量多少?zèng)Q定澆不澆封凍水。一般沙壤土含水量低于15％，壤土低于17％，粘土低于20％時(shí)應(yīng)澆封凍水�！岸m”就是適時(shí)澆水和適量澆水。適宜的澆封凍水時(shí)間是白天土壤耕層能化凍，夜間有上凍的時(shí)候，適量澆水就是指封凍水量不能過大或過小，一般以接上底墑為適宜。
追好越冬肥:追施越冬肥能增加土壤養(yǎng)分含量，起到冬肥春用，促弱轉(zhuǎn)壯作用。尤其對(duì)底肥少、地力差、苗情弱的菜地更為重要。因此，應(yīng)結(jié)合澆封凍水追施越冬肥，一般畝施尿素 10公斤 或硫酸銨 20公斤 ，隨水追肥。
覆蓋物防寒:北部地區(qū)嚴(yán)寒期低溫對(duì)菜苗越冬非常不利，因此應(yīng)采用覆蓋物防寒，確保幼苗越冬。覆蓋一般可在耕層土壤全部結(jié)凍后進(jìn)行。覆蓋物為富含有機(jī)質(zhì)并經(jīng)打碎搗細(xì)的農(nóng)家肥料，畝撒 1000公斤 左右即可。
做好越冬菠菜病蟲害防治：
越冬菠菜病蟲害主要有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜蟲等。霜霉病和炭疽病可于發(fā)病初期用75％百菌清600倍液、25％甲霜靈700～800倍液或40％乙磷鋁可濕性粉劑200～300倍液噴治。病毒病除實(shí)行輪作外，還應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲等傳毒媒介。蚜蟲可用吡蟲啉等藥劑防治
要想菠菜過冬除了做好水肥的管理工作，還要做好病蟲害防治，希望這篇文章對(duì)大家在冬季更好的種植菠菜有一定的幫助。