大白菜是中國(guó)過(guò)冬必備的蔬菜之一，很多地方都會(huì)儲(chǔ)存很多大白菜，由于大白菜價(jià)格實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值客觀，受到眾多人們的青睞，那大白菜產(chǎn)地分布在哪里呢？接下來(lái)詳細(xì)介紹大白菜主產(chǎn)地。

大白菜產(chǎn)地分布在哪里

大白菜原產(chǎn)地為地中海沿岸和中國(guó)。長(zhǎng)江以南為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60%。20世紀(jì)70年代后，中國(guó)北方栽培面積也迅速擴(kuò)大，各地普遍栽培。其栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。

大白菜主產(chǎn)地

大白菜是我國(guó)北方的原產(chǎn)和特產(chǎn)蔬菜，現(xiàn)在全國(guó)各地普遍栽培，目前我國(guó)大白菜以華北地區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)。

北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。

南方的大白菜是北方引種的，其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等，都是優(yōu)良品種。

大白菜耐儲(chǔ)存，所以中國(guó)的老百姓特別是中國(guó)北方老百姓對(duì)白菜更是喜愛(ài)有加。以上內(nèi)容詳細(xì)介紹了大白菜產(chǎn)地分布在哪里以及大白菜主產(chǎn)地。