人參果被譽為“生命火種”,是一種非常理想的高營養(yǎng)保健食品，人參果果肉清香多汁，風味獨特，所含營養(yǎng)成分具有高蛋白、低糖、低脂肪的特色。很多人對于人參果的種植方法很好奇，今天小編就為大家介紹下人參果種植方法。

人參果形態(tài)特征

人參果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物。在熱帶、亞熱帶地區(qū)為多年小灌木，為一年生栽培。株高60-150cm,莖基部木質(zhì)化，莖節(jié)上易發(fā)生不定根。基部葉橢圓形，上部葉形如番茄，有些經(jīng)過人工處理，便會有僧人、神仙等的圖案。

人參果種植技術(shù)

人參果種子育苗方法

即在計劃育苗的地塊或木箱內(nèi)拌入適量的基肥，整細澆透水肥，再將細小的種子一粒一粒鉗播于土中，粒距7-10公分，蓋上濕細沙，以后畦面干燥應用噴霧器噴濕，以防沖動種子，7-15天齊苗；有蟲害用敵百蟲或氰戊菊酯滅蟲，苗長至10公分移栽。人參果種苗質(zhì)量對種植相當關(guān)鍵，必須在專家指導下，脫毒育苗，并采取一系列措施，保持壯苗，方可引種，一些地方種植產(chǎn)量低，主要原因是弱苗，毒苗，不按規(guī)程脫毒處理。因此，一定要引進正規(guī)育苗單位的種苗。

人參果植地的選擇

一般應選擇陽光充足土壤含沙也較肥沃，用水排灌方便的地塊，山區(qū)山垅田病菌少種植也非常好。種單行畦寬60公分，雙行100公分，株距40公分，開穴挖細，畝種1500株左右，施基肥前穴內(nèi)撒些防病蟲藥。

人參果的肥水管理

定植水澆足，一般至花序果實座住，長有乒乓球大小時，開始澆水，自此，地面要保持濕潤，一般花序果實座住，結(jié)合澆水每畝追尿素15公斤，第二花序果實，第三花序果實分別座住時，各結(jié)合澆水進行追肥，開花結(jié)果期葉面噴施硼鎂肥對促進座果有利，也可噴0.2﹪的硼酸和0.3﹪的磷酸二氫鉀。

對人參果整形與修剪

“人參果”分枝萌發(fā)力極強，每株在10至20公分之間留3-4個枝條為結(jié)果枝條，其余枝條全部剪去育苗播插或作畜禽飼料；開花結(jié)果后每束花果只能留1-2個果，這樣果大品質(zhì)好，賣價高。

人參果的病蟲害防治

人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110--150克兌水400--800倍液，灰霉凈600--800倍液，多菌靈、甲基硫菌靈1000倍液；主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意，人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應禁止使用。

人參果的溫度管理

保持栽培條件下的溫度管理可參考人參果生物學持性部分，在加強溫度管理的同時要注意放風排濕，特別是澆水后和扣膜初期，大的空氣相對濕度易引起病害發(fā)生。

對人參果進行適時采收

當果實外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋，或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可采收，若需貯藏可七、八成熟時采收，在常溫下貯藏期40--60天，果實可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。

人參果種植方法就為大家介紹到這里了，希望對大家有所幫助。人參果為茄科類多年生草本植物，壽命在8年左右，一年栽種，可多年受益。