2016年5月27日平菇今日批發(fā)價格走勢：今日平菇均價為5.2元/千克。昨日均價為5.36元/千克，比昨日下降2.。去年同期均價為5.59元/千克，與去年同期相比下降6.98%。
高價出現(xiàn)在四川省綿陽市，為10.00元/千克
低價出現(xiàn)在山東省濟南市，為2.00元/千克
監(jiān)測顯示，與昨日平菇價格相比，在所監(jiān)測的25個省份中，9個省份的平菇價格出現(xiàn)下降，其中內蒙古平菇價格降幅大，為3.4元/千克，降幅達16.46%；9個省份的平菇價格與昨日持平，走勢平穩(wěn)；7個省份的平菇價格出現(xiàn)增長，其中四川的增幅大，增長8.47%，為6.4元/千克。
與去年同期平菇價格相比，14個省份的平菇價格出現(xiàn)下降，其中陜西平菇價格降幅大，為3.8元/千克，降幅達58.92%；9個省份的平菇價格出現(xiàn)增長，其中福建的增幅大，增長106%，為9.6元/千克。
平菇部分價格列表
| 產品名稱 | 省份 | 今日均價 | 與昨日相比 | 與去年同期相比 | 采集日期 |
| 平菇價格 | 北京 | 5.38元/千克 | 下降5.28% | 下降2.89% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 上海 | 5元/千克 | 持平 | 下降33.33% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 天津 | 6.75元/千克 | 下降4.26% | 下降25% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 重慶 | 6.7元/千克 | 下降14.87% | | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 河北 | 3.78元/千克 | 上漲1.34% | 下降7.35% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 山西 | 5.35元/千克 | 下降2.73% | 上漲32.75% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 內蒙古 | 3.4元/千克 | 下降16.46% | 下降24.44% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 遼寧 | 3.3元/千克 | 持平 | 上漲60.98% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 黑龍江 | 4元/千克 | 持平 | 下降20% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 江蘇 | 5.2元/千克 | 上漲6.78% | 下降1.89% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 浙江 | 4.5元/千克 | 上漲2.97% | 上漲2.97% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 安徽 | 4.75元/千克 | 持平 | 下降18.52% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 福建 | 9.6元/千克 | 持平 | 上漲106% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 江西 | 5.5元/千克 | 上漲1.85% | 下降1.79% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 山東 | 5.16元/千克 | 下降0.77% | 下降21.46% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 河南 | 3.98元/千克 | 下降7.01% | 下降15.68% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 湖北 | 4.97元/千克 | 下降6.75% | 下降5.69% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 湖南 | 6元/千克 | 持平 | 上漲9.09% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 廣西 | 6元/千克 | 持平 | 上漲20% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 四川 | 6.4元/千克 | 上漲8.47% | 上漲2.07% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 貴州 | 5元/千克 | 上漲4.17% | | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 陜西 | 3.8元/千克 | 持平 | 下降58.92% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 甘肅 | 4.87元/千克 | 下降11.93% | 上漲13.26% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 寧夏 | 5元/千克 | 持平 | 上漲38.89% | 2016-5-27 |
| 平菇價格 | 新疆 | 8.5元/千克 | 上漲4.94% | 下降9.57% | 2016-5-27 |