生姜是大家日常廚房做菜中不可缺少的，它不僅可以去腥還可以增味，市場需求量較大，下面小編就來分享一些關(guān)于生姜種植的技術(shù)。

生姜種植技術(shù)和方法

1、選地、選種

生姜可以說是對水分敏感，一般情況下它的抗旱能力不行同時抗?jié)衬芰σ膊恍�，所以我們選地的時候盡量選擇滲透能力較強的沙質(zhì)土壤，同時也需要靠近水源，這樣到時也方便灌溉和排水。至于生姜的選種就是選擇健康的、塊莖比較壯并且色澤比較好的姜塊，并且要仔細(xì)觀察姜芽是否有生機，沒有出現(xiàn)枯萎的狀態(tài)即可。

2、播種、密度...[查看詳細(xì)]

生姜是日常生活中不可缺少的一種調(diào)味品，可用來炒菜煲湯，隨著其種植效益的提升，吸引了眾多農(nóng)戶種植。那么，大家知道生姜什么時間種植？生姜種植需要哪些條件嗎？讓我們帶著這些問題接著往下看吧！

生姜種植時間

1、生姜喜愛種植在溫暖濕潤的環(huán)境中，而且不耐低溫霜凍，在16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫為20-25℃，莖葉生長適溫為25-28℃，15℃以下會停止生長。

2、所以適宜在4月下旬至5月上旬種植，而低熱河谷地區(qū)以3月上、中旬為宜，但通過催芽或用地膜栽培的可適當(dāng)提前。

3、一般可以采取條播和穴播，種植的時候，盡量讓姜芽朝上放置，保持株距為30cm左右，行距為40cm左右，播種后覆蓋上一層土壤，然后在上面覆蓋稻草即可。...[查看詳細(xì)]

大姜是常用調(diào)料類食物，具有一定的醫(yī)療功效，所以市場需求量極大。那么，生姜如何施肥產(chǎn)量高呢？一起來看看吧！

生姜施肥時間

施肥時間：無論采用何種栽培方式，在生姜到了具有2個較大的側(cè)枝，側(cè)枝與主莖高度相似（即三杈期）時，此期以后地上部和地下根莖同時進入旺盛生長時期，主要表現(xiàn)生長速度加大加快，一方面大量發(fā)生分枝，葉數(shù)也相應(yīng)增多，另一方面地下根莖也迅速膨大起來，并大量積累養(yǎng)分形成產(chǎn)品器官，對肥水需求量大。

為確保生姜高產(chǎn)應(yīng)進行追肥，此時施肥稱為“三杈肥”或“轉(zhuǎn)折肥”。這次追肥對促進發(fā)棵和根莖膨大有著重要作用。

施肥時間根據(jù)栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬為宜，只要生姜達(dá)到三杈期標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)施肥。一般是大棚早于小拱棚，小拱棚早于地膜，地膜早于露地。施肥前去除姜遮蔭草。...[查看詳細(xì)]

姜是我們非常熟悉的一種配料，而且在我們的生活中也是經(jīng)常會使用到姜，我們可以在烹飪的時候放入一點姜用來去味，也可以在腿腳冰涼的時候用來泡腳驅(qū)寒。那么，種植生姜的病害怎么防治？種植姜如何施肥比較好？

種植生姜的病害怎么防治

病害一直都是讓種植戶特別頭疼的事情，我們要在種植姜的過程中頻繁的去觀察姜的情況，如果發(fā)現(xiàn)病害一定要及時的去處理，如果沒有及時的去處理就會導(dǎo)致姜減產(chǎn)，而嚴(yán)重的話就會導(dǎo)致絕產(chǎn)，所以病害是非常嚴(yán)重的，一旦發(fā)現(xiàn)病害一定要及時的去處理。

生姜在成長途中也是會生病的，常見的就是姜瘟病、腐爛病、斑點病等，還有一些蟲害也會興風(fēng)作浪，破壞姜的健康生長環(huán)境，姜瘟病屬細(xì)菌類疾病，一旦有一株發(fā)作，就容易成片成片的傳染其他健康的姜苗，這種病不僅禍汲己身，更會殃及他人，所以一旦發(fā)病，就應(yīng)及時撥掉發(fā)病的植株，并把這株病發(fā)過的姜苗待過的土壤，用石灰水或是高錳酸鉀進行消毒。

種植姜如何施肥比較好...[查看詳細(xì)]

生姜是我國日常生活中常見的蔬菜，那么很多農(nóng)友在生姜栽培過程中都要進行培土工作，那么，種植生姜為什么要培土呢？生姜培土方法有哪些呢？下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

種植生姜為什么要培土

生姜的根莖在土壤里生長，要求黑暗和濕潤的條件，為防止根莖膨大時露出地面，因而需要進行培土。山東各生姜產(chǎn)區(qū)，一般在立秋前后，結(jié)合姜田除草和大追肥時進行次培土，把溝背上的土培在植株的基部，變溝為壟。以后，結(jié)合澆水進行第二次、第三次培土，逐漸把壟面培寬培厚，勿使根莖露土，為根莖生長創(chuàng)造適宜的條件。南方生姜產(chǎn)區(qū)，培土工作多結(jié)合中耕除草和追肥進行。一般從夏至收種姜時開始培土，共培3～4次，埂子姜需培4～5次。

生姜培土方法

第1次培土...[查看詳細(xì)]