韭菜是我們生活中為普通不過(guò)的一種蔬菜了，它可炒、可煮、可炸、可烤，口感都非常的好，而且韭菜還有一定的藥用價(jià)值，其實(shí)也就是一些比較常見(jiàn)的腎虛之癥以及體虛之癥。很多人都非常的愛(ài)吃，同時(shí)它也很容易種植。那么種植韭菜的方法有哪些？都有哪幾大要素呢？下面就來(lái)一起了解一下吧。

韭菜種植時(shí)間

韭菜種植的時(shí)間其實(shí)非常的廣泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以種植，夏季其實(shí)也可以種植，支部溫度太高成活的幾率以及生長(zhǎng)的產(chǎn)量和質(zhì)量都不是特別好。適合種植的季節(jié)就是春季和秋季，這兩個(gè)季節(jié)的韭菜是長(zhǎng)勢(shì)旺盛，長(zhǎng)得又大又嫩，質(zhì)量非常的好。

韭菜種植要素

1、選地...[查看詳細(xì)]

韭菜為百合科多年生草本植物，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，全國(guó)各地到處都有栽培，葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，無(wú)土栽培韭菜具有管理省工、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益大的優(yōu)點(diǎn)，很適合城鎮(zhèn)居民家庭種植，那么韭菜怎么無(wú)土栽培？韭菜無(wú)土栽培有哪些技術(shù)呢？下面我們就一起來(lái)看一看吧。

韭菜生長(zhǎng)環(huán)境條件

1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發(fā)芽適溫為12℃以上，生長(zhǎng)溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

2、光照：韭菜生長(zhǎng)需要中等光照強(qiáng)度，耐陰性強(qiáng)，但光照過(guò)弱，光合產(chǎn)物積累少，分蘗少而細(xì)弱，產(chǎn)量低，易早衰，光照過(guò)強(qiáng)，溫度過(guò)高，纖維多，品質(zhì)差。...[查看詳細(xì)]

春季和秋季是種植和管理韭菜的季節(jié)，種出的韭菜長(zhǎng)得、品質(zhì)、口感鮮嫩。當(dāng)下秋季已來(lái)，又到了韭菜種植的旺季。那么秋季韭菜如何育苗？都有哪些育苗方法？需要注意什么呢？下面就讓我們來(lái)了解一下吧。

秋季韭菜繁殖方式

韭菜可以種子播種，也能夠老根移栽種植。用種子播種育苗的方式種植的韭菜，收割時(shí)間較長(zhǎng)，不宜發(fā)生韭菜老化問(wèn)題。老根移栽育苗，容易造成韭菜老化較早的問(wèn)題。大面積種植的情況下，更加適合用播種育苗的方式進(jìn)行種植。

秋季韭菜種子處理

韭菜種子需要選擇發(fā)芽率高、品質(zhì)優(yōu)良、抗性好的品種進(jìn)行育苗。種子在播種前需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕�種，這樣能夠提高種子的發(fā)芽速度。在育苗前四五天，把種子放在35度左右的溫水中浸泡，浸泡的過(guò)程中將壞籽、癟籽等去除，浸種的過(guò)程中不斷的攪拌，等到水自然冷卻后，浸泡24小時(shí)。將浸泡好的種子撈出，放入溫度在15到20度的環(huán)境中進(jìn)行催芽育苗，兩到三天左右韭菜的種子就會(huì)發(fā)芽，就能夠進(jìn)行播種了。...[查看詳細(xì)]

韭菜具有典型的多年生蔬菜的特點(diǎn)。可播種一次，連續(xù)多年收獲，一年內(nèi)可收獲多茬。全年各期均可以上市，做到均衡上市周年供應(yīng)。那么韭菜什么時(shí)間施肥？要怎樣施肥？都有哪些施肥方法呢？下面一起了解一下韭菜的種植時(shí)間和方法。

韭菜施肥時(shí)間：

每年立秋的前后五天，是韭菜的施肥時(shí)間，這樣才能去保障韭菜目前的生長(zhǎng)需求和確保以后積累營(yíng)養(yǎng)，而給韭菜施肥首先就要符合“三結(jié)合”的原則，所謂三結(jié)合原則就是；1：微量元素費(fèi)和大量元素費(fèi)的搭配，2：有機(jī)肥加上無(wú)機(jī)非的結(jié)合 3：加噴高脂膜即可，這樣做能確保韭菜的存活率，還可以有效提高肥的有效成分率，可以說(shuō)是一舉雙得。

韭菜施肥方法：

1.育苗期...[查看詳細(xì)]

  提到韭菜，相信大家都非常的喜歡，是一種很好的健康蔬菜，有溫絡(luò)的效果�？梢郧宄闯�，也可以切碎包餃子吃，都非常的不錯(cuò)。韭菜葉子發(fā)黃對(duì)韭菜的生長(zhǎng)能夠造成嚴(yán)重的不良影響，農(nóng)戶們必須加強(qiáng)對(duì)該現(xiàn)象的防治措施。那么韭菜葉子為什么會(huì)發(fā)黃？韭菜葉子發(fā)黃要怎么挽救呢？下面就讓我為大家詳細(xì)介紹一下吧。

韭菜葉子發(fā)黃是什么原因

  ①土壤酸化    韭菜喜中性土壤，長(zhǎng)期大量施用糞稀、餅肥、廄肥和硫銨、過(guò)磷酸鈣等酸性化肥，就會(huì)引起土壤酸化，使韭菜葉生長(zhǎng)緩慢、纖細(xì)、外葉枯黃。

  ②有害氣體為害    扣棚前施入大量碳酸氫銨或扣棚后地面撒施尿素，以及在堿性土壤上施用硫酸銨，均易產(chǎn)生氨氣，造成氨害。此外，亞硝酸積累過(guò)多，會(huì)發(fā)生亞硝酸氣害。...[查看詳細(xì)]

韭菜是大家一年四季常見(jiàn)的一種蔬菜了，而且韭菜的烹飪方法也有非常多種，每一種烹飪方法做出來(lái)的這些韭菜的味道都非常的好，但是近幾年來(lái)種植韭菜時(shí)出現(xiàn)葉子發(fā)黃的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)田間的韭菜全部出現(xiàn)黃葉，給菜農(nóng)帶來(lái)極大經(jīng)濟(jì)損失。那么導(dǎo)致韭菜葉子發(fā)黃的原因是什么？都有哪些補(bǔ)救措施呢？接下來(lái)就隨我一起來(lái)了解一下吧。

韭菜黃葉原因

1、缺乏微量元素：一般在韭菜種植時(shí)，缺乏鐵、銅、鋅等微量元素，會(huì)造成其出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。

2、偏施氮肥：有些菜農(nóng)為使韭菜生長(zhǎng)快速，縮短生長(zhǎng)周期，在施肥時(shí)偏施氮肥，忽略了其他肥力的施肥，導(dǎo)致氮磷鉀肥比例失衡，抑制根系對(duì)其他的元素吸收利用，從而造成黃葉。

3、過(guò)量施用酸性肥料：在施肥時(shí)過(guò)量的施用酸性肥料，會(huì)使種植土壤酸化，使根系的生長(zhǎng)發(fā)育受到阻礙，對(duì)于養(yǎng)分的水分的吸收不暢，使韭菜出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，造成黃葉。...[查看詳細(xì)]

2、種植密度...[查看詳細(xì)]