香菜葉質(zhì)薄嫩，營養(yǎng)豐富，生食清香可口，且生長期短，一般不發(fā)生病蟲害，也不用農(nóng)藥防治病蟲害，可說是屬于無污染蔬菜。春、夏、秋季均可種植。如今，立秋剛過，正是種植香菜的好時間，那么，秋季如何種香菜可高產(chǎn)？秋季香菜種植技術有哪些呢？一起來看看吧！

秋季香菜種植技術

1、選好地、施足肥、細整地。

香菜生長期短，主根粗壯，系淺根性蔬菜，且芽軟頂力差，吸肥能力強。必須選擇在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西紅柿、黃瓜、豆角等為前茬。于種植前，隨耕翻每0.1化頃施入3000―5000公斤腐熟好的農(nóng)家肥，耙細整平做畦，一般畦寬1米，畦長依地形、水源而定，要有利種植管理，進而促進根系的吸收和植保的健壯生長。

2、播種。

香菜品種有大葉和小葉型。小葉耐寒性強，香味濃，生食，調(diào)味和腌漬均可，適宜秋季種植。種子為半球形、外包著一層果皮。播種前應先把種子搓開，以防發(fā)芽慢和出雙苗，影響單株生長。喜冷、不耐炎熱，播種早了溫度高，易抽苔開花，纖維多，降低產(chǎn)量與品質(zhì)，失去商品價值。播種晚了，生長期短，產(chǎn)量低。適宜播種期是8月中旬以后。條播行距10―15厘米，開溝深5厘米；撒播開溝深4厘米。條播、撒播均蓋土2―3厘米，0.1公頃用種量5―6公斤。播后用腳踩一遍，然后澆水，保持土壤濕潤，以利出苗。同時還應注意由于香菜出土前的土壤板結(jié)，幼苗頂不出土的現(xiàn)象發(fā)生，于播后及時查苗，如發(fā)現(xiàn)幼苗出土時有土壤板結(jié)現(xiàn)象時，要抓緊時間噴水松土，以助幼芽出土，促進迅速生長。...[查看詳細]

香菜是生活中比較常見的一種蔬菜，因具有特殊的香氣而被廣泛作為調(diào)料，目前很多地區(qū)都有種植，但要想種植好香菜，就需了解好種植時間和技術，那香菜種子什么時候種好？種多久會發(fā)芽呢？一起來看看吧！

香菜種植時間：

香菜一年四季都可種植，不過一般都是春秋兩季種植，所以現(xiàn)在是可以種植香菜的。現(xiàn)在在9月種秋香菜的比較多，但是在8月也能種那些抗熱的品種，出芽率達不到太好的效果，但是效益不錯！另外北方俗語有：頭伏的蘿卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一塊兒種，只是出苗較慢，需采取保濕措施，例如覆蓋小麥桔、干草等。

香菜種子種多久發(fā)芽？

一般情況下香菜會在一周左右發(fā)芽。具體時間視溫度和濕度而定。一年生或二年生，有強烈氣味的草本，高20-100厘米。根紡錘形，細長，有多數(shù)纖細的支根。果實圓球形，背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹。油管不明顯，或有1個位于次棱的下方�；ü�期4-11月。

香菜怎么種？

1、種子處理

選優(yōu)質(zhì)品種，用15℃—20℃的清水浸種12—24小時（中間更換一次水），撈出后控出多余水分，裝入濕布袋里，然后放入地坑中催芽一晝夜后再拌施新高脂膜800倍液（用新高脂膜拌種，能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發(fā)芽率），隨即在平整好的畦面撒播種子，做到適量播種，并覆蓋薄沙細土微許在噴灑新高脂膜800倍液噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。...[查看詳細]

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，人們餐桌上的食材也越來越豐富，此刻香菜作為一種特殊的青菜，被更多的需要，農(nóng)戶也開始大面積種植香菜，那么，2018香菜多少錢一斤？種植香菜能不能掙錢呢？一起來看看吧！

2018年香菜多少錢一斤

香菜在我們菜桌上時常出現(xiàn)，因其嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常用作菜肴的點綴、提味之品，香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。是人們喜歡食用的佳蔬之一。

香菜根據(jù)不同高度收獲不同產(chǎn)量，一般25厘米高1800斤/畝。30厘米高2300斤/畝。香菜同樣高度春天產(chǎn)量30厘米畝產(chǎn)3200斤左右。夏天1600斤左右。秋天2200斤左右。

2018種香菜植賺錢嗎

香菜在我們餐桌上時常出現(xiàn)，因其嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常用作菜肴的點綴、提味之品，香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加一些香菜，即能起到去腥膻、增味道的獨特功效。是人們喜歡使用的佳蔬之一。

而且香菜生長期比較短，50多天就長成了，30畝地收入大概在5、6萬，還不耽誤冬種小麥。...[查看詳細]

香菜是一種一年四季都被喜愛的青菜，一年四季都有市場，很多農(nóng)戶喜愛種植香菜，但是很多農(nóng)戶只知道香菜是冬季生長的作物，布置一年香菜可以種植幾次，那么，香菜一年可以種幾次？生長周期是多長呢？一起來看看吧！

一年可種幾次

正常情況下一年內(nèi)在同一地塊，多可以種植三茬。

生長周期是多

香菜在高溫時，播后30天，而在低溫時，播種后40-60天，便可收獲。收獲可間拔，也可一次收獲。秋季栽培除近期食用外，還可貯藏，供在冬春食用。貯藏多采用埋土凍法。食用前取出放在0-10℃的地方，緩緩解凍，仍可保持鮮嫩狀態(tài)，色味不減。...[查看詳細]

香菜是人們喜食的一種調(diào)味蔬菜。香菜性喜冷涼氣候，耐寒而不耐熱，適于春、晚秋栽培，夏、秋季節(jié)氣溫高，雨水多，栽培難度大，且產(chǎn)量很低，因此各地栽培很少，價格極高。利用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培，可有效緩解高溫強光帶來的不利因素，大大改善香菜的生長環(huán)境，顯著提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益，每畝產(chǎn)量可達750-1000千克。今天就來介紹一下香菜可提高產(chǎn)量的栽培方法。

香菜可提高產(chǎn)量的栽培方法

一、選擇品種。選用山東大葉香菜等植株較高、生育期長、產(chǎn)量高的品種。

二、精細整地，施足基肥。香菜根系粗壯，適于疏松肥沃的土壤，整地時要耕翻25厘米深，同時每畝施腐熟有機肥4000-5000千克，耙平耙細，做畦，畦大小視方便操作和地塊而定。

三、精細播種，確保全苗...[查看詳細]

香菜白粉病屬子囊菌亞門。白粉病是一種由病菌引起的常見病害，常發(fā)生在葉、嫩莖、花柄及花蕾、花瓣等部位。初期為黃綠色不規(guī)則小斑，邊緣不明顯。隨后病斑不斷擴大，表面生出白粉斑，該處長出無數(shù)黑點。影響了香菜的品質(zhì)及產(chǎn)量，及時識別及防治是關鍵。今天就來介紹一下香菜白粉病的防治方法。

香菜白粉病的癥狀

香菜植株地上部均可染病，但主要為害葉片、莖和花軸。先在近地面處葉片上發(fā)病，初現(xiàn)白色霉點，后在霉點上擴展為白色粉斑，生于葉兩面；莖染病多發(fā)生在節(jié)部，條件適宜時，白粉狀物迅速布滿花器和果實，多由植株下部向上擴展，后期菌絲由白色轉(zhuǎn)為淡褐色，病部產(chǎn)生許多黑色小粒點。即病原菌的子囊殼。

香菜白粉病的發(fā)病原因

白粉病菌以閉囊殼在病殘體上越冬，翌年條件適宜時產(chǎn)生子囊孢子進行初侵染，發(fā)病后病斑上形成大量分生孢子進行再侵染，采種株多在花期侵染，秋季開始形成閉囊殼。土壤濕度大、氮肥偏多、缺鉀及植株過密或雜草多易發(fā)病。...[查看詳細]