洋姜學(xué)名菊芋，別稱鬼子姜、五星草等，為菊科向日葵屬多年宿根性草本植物，有塊狀的地下莖及纖維狀根，地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，也可作制取淀粉和酒精的原料，在宅舍附近種植兼有美化作用，洋姜什么時(shí)間種植？2018年種植洋姜能不能賺錢？

洋姜什么時(shí)間種植

洋姜播種于春季進(jìn)行。穴播或溝播。種植株行距為50厘米見方。植穴挖松土壤施基肥后播種，但基肥不宜過多。播種深度約10厘米。播后覆土平穴。洋姜播后30天左右出苗。洋姜一年播種，收獲后有塊莖殘存土中，翌年可不再播種，但為了植株分布均勻，過密的地方要疏苗，缺株的地方要補(bǔ)栽。

洋姜種植前景如何

市場需求有限并不代表洋姜市場前景不好：...[查看詳細(xì)]

現(xiàn)在春季小麥生長的季節(jié)，現(xiàn)在為了可以一季多收，專家也都大力推廣套種技術(shù)，現(xiàn)在火爆小編為大家?guī)�來的是小麥套種洋姜的栽培技術(shù)及注意事項(xiàng)。
    一、精細(xì)整地，施足底肥
    小麥套種生姜應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃深厚、排灌方便、保肥保水力強(qiáng)的地塊。施足底肥，深耕翻，細(xì)整地。秋耕前畝施優(yōu)質(zhì)圈肥4000～5000千克，標(biāo)準(zhǔn)氮肥50～60千克，過磷酸鈣50千克，鉀肥15～20千克，深耕耙細(xì)后整畦。套種生姜時(shí)，畝施標(biāo)準(zhǔn)氮肥15千克，鉀肥15千克，餅肥50千克做種肥，或每畝溝施生姜專用復(fù)合肥75～100千克。

    二、選用配套品種，進(jìn)行規(guī)范種植
    小麥選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病、抗倒、純度高的冬性品種，如淄麥12、濟(jì)麥20等。生姜選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種，如山東名優(yōu)特產(chǎn)萊蕪片姜、萊蕪大姜等品種。種姜要求姜塊肥大、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮不干縮、不腐爛、未受凍、質(zhì)地硬、無病蟲害的健壯姜塊，每塊姜重100克左右。為使小麥和生姜雙豐收，必須采取適宜的種植模式。按東西方向整畦，一般整1.8米寬的畦，在畦內(nèi)按60厘米行距播種3行小麥，畦內(nèi)套種2行生姜，畦埂套種1行生姜，生姜行距60厘米，1行小麥為1行生姜遮陰。
    三、搞好種子處理，適期播種
    小麥掌握在10月5～8日適期足墑播種，畝播量6～7千克，基本苗12萬～14萬苗/畝，單株成穗3個(gè)以上。為確保一播全苗，播前應(yīng)采用種衣劑包衣。生姜掌握在5厘米地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)播種。播種生姜前應(yīng)進(jìn)行種姜處理，選晴天將選好的姜種放在陽光下晾曬，2～3天后用72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液或姜瘟寧或醫(yī)用福爾馬林浸種，然后置于22～25℃條件下催芽，待姜芽長至0.5～1厘米長時(shí)，按姜芽大小分批播種，播種密度一般以5000～5500株/畝為宜，畝用種量450～550千克。播種可采用平播法，即先開溝、施肥、澆水，再將種姜水平擺放在溝內(nèi)，使幼芽的方向保持一致，然后覆土4～5厘米，如果小麥澆了拔節(jié)或孕穗水，土壤墑情好，可不澆水，開溝施肥后直接套種生姜。

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洋姜可以腌制咸菜，還有降低血糖的功能，所以在人們生活中是經(jīng)常出現(xiàn)的，那我們知道洋姜是怎么來的嗎？先在我們就一起來看一下洋姜的栽培技術(shù)及注意事項(xiàng)。
    一、什么是洋姜？
    洋姜莖直立，株高2～3米，有很多分枝，莖上有剛毛，葉卵形互生，葉基部對生，莖上部互生，長卵圓形，先端尖，葉面粗糙，葉背有柔毛，邊緣具鋸齒，綠色，葉柄發(fā)達(dá)。葉柄上有狹翅�；�為頭狀花序，發(fā)生于各分枝先端，花盤直徑有3厘米左右，花序外圍的舌狀花序?yàn)辄S色，中間為筒狀花序，能育性低，不能結(jié)實(shí)，管狀花黃色。瘦果楔形，有毛，上端有2～4個(gè)具毛的扁芒。栽培上多用塊莖繁殖。根系發(fā)達(dá)，深入土中，根莖處長出許多匍匐莖，其先端肥大成塊莖，塊莖扁圓形，呈犁狀或不規(guī)則瘤狀，有不規(guī)則突起，地下塊莖是不規(guī)則的多球形、紡錘形，皮紅、黃或白色。塊莖一般重50～70克牞大的100克以上，每株有塊莖15～30個(gè)，多達(dá)50～60個(gè)，一般畝產(chǎn)塊莖1500公斤，高產(chǎn)的可達(dá)4000千克

    二、洋姜栽培技術(shù)要點(diǎn)
    1、溫度：洋姜喜稍清涼而干燥的氣候，耐寒、耐旱，塊莖在0～6℃時(shí)萌動(dòng)，8～ l 0℃就可出苗，由于洋姜的地下塊莖能在寒冷的北方土壤下越冬，翌年萌發(fā)新株，故常被誤認(rèn)為多年生作物。其幼苗能耐1～2℃的低溫。在18～22℃，日照12小時(shí)的條件下，有利于塊莖的形成。塊莖能在25～30℃的凍土層內(nèi)越冬。對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，在肥沃疏松的土壤中栽培能取得很高的產(chǎn)量。
    2.繁殖方法：以塊莖繁殖，秋冬收獲塊莖后，選擇20～25公斤大的塊莖播種，或砂藏備種。也可于春季土壤解凍后挖取大小適當(dāng)?shù)膲K莖播種。
    3.播種：洋姜是高產(chǎn)的飼料作物，播前須深耕土壤和施足基肥。每畝施廄肥1000公斤、草木灰100公斤，于4月上、中旬土壤解凍后播種。定植田深耕25厘米左右，使根系容易入土，塊莖生長良好，植株不易倒?fàn)睢Ｗ銎璐笮∫虻貏莺凸喔葪l件而定，多雨地區(qū)做高畦，以利排水，避免塊莖在土中腐爛。栽種密度行距30～50厘米，株距20厘米，過密過稀都影響產(chǎn)量。播種時(shí)將塊根細(xì)芽朝上，蓋土4厘米，粘土宜淺，砂質(zhì)土宜深，每畝播種量30～40公斤，播時(shí)應(yīng)選用30～40克的健康塊莖，覆土5～10厘米即可。

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在種植洋姜時(shí)，要加強(qiáng)對病蟲害的管理，及時(shí)防治，洋姜主要的病害有哪些呢？下面我們就主要介紹幾種比較有代表性的病蟲害。同時(shí)給大家講解洋姜的病蟲害的防治和用哪些藥品比較有效。
    一、姜瘟（腐敗病）
    生姜的主要病害是姜瘟病，一般6月中旬開始發(fā)病，6月下旬至7月中旬為發(fā)病中心形成期，應(yīng)以預(yù)防為主。

    防治方法
    1、物理防治措施：選用無病姜種、催芽前或播種前、施凈肥、澆凈水、及時(shí)鏟除發(fā)病中心等。
    2、藥劑防治：應(yīng)突出“早”字，即在發(fā)病初期用姜瘟寧300～500倍液或龍克菌600倍液噴霧或灌窩，可有效控制姜瘟的為害。防治病毒病可選用20%病毒A可濕性粉劑600倍液，或1.5%植病靈乳油1000～1500倍液噴霧。蟲害主要為姜螟蟲、甜菜夜蛾等，可用2.5%的安達(dá)爾乳油1500倍液或15%安打乳油3000倍液噴霧防治
    3.實(shí)行輪作和土壤：種姜地用生荒地種植。若用熟地種植，需相隔三年以上，前作不宜種植茄科作物和蔬菜。整地時(shí)，撒50-100千克石灰或用100倍稀釋液福爾馬林噴灑土壤進(jìn)行。
    4.種姜：下種前，將種姜曬1-2天，然后用50％多菌靈500倍稀釋液浸12小時(shí)或用l：1：500波爾多浸種10小時(shí)或用福爾馬林100倍液浸種6小時(shí)，然后堆悶6小時(shí)。
    5.拔除病株： 發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，并在病穴處撒石灰或淋福爾馬林100倍稀釋液，病株集中燒毀，并用50％多菌靈350倍液或代森鋅800倍液噴灑，每7天1次，連續(xù)2-3次。

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