別名:臭柿、番茄、柑仔蜜
學(xué)名:Lycopersicon esculentum Mill.
形狀:植株高0.6~2m。全株被粘質(zhì)腺毛。莖直立,易倒伏,觸地則生根。奇數(shù)羽狀復(fù)葉或羽狀深裂,互生;葉長(zhǎng)10~40cm;小葉極不規(guī)則,大小不等,常5-9枚,卵形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)5~7cm,先端漸尖,邊緣有不規(guī)則鋸齒或裂片,基部歪斜,有小柄;3-朵,成側(cè)生的案?jìng)慊ㄐ;花?~7裂,裂片披針形至線形,果時(shí)宿存;花冠黃色,輻射狀,5~7裂,直徑約2cm;雄蕊5~7,著生于筒部,花絲短,花藥半聚合狀,或呈一錐體繞于雌蕊;子房2室至多室,柱頭頭狀。漿果扁球狀或近球狀,肉質(zhì)而多汁,橘黃色或鮮紅色,光滑。種子黃色;、果期夏、秋季。
分布:各地普遍種植
用途:西紅柿具有很強(qiáng)的藥理作用,包括降脂降壓、抗、等
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